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栏目简介:


◆这档节目要做的就是帮大家深入浅出的理解各类“葡萄酒词语”,让大家走进有趣而不复杂的葡萄酒的世界。


◆和那些教你“背单词”却不告诉你怎么用词的葡萄酒教育不同,醉鹅娘会让你在不同的场景下准确的使用这些词汇。


◆甚至,出其不意地使用葡萄酒的词汇来形容一些平日生活里的事物和感受。


◆如果你是企鹅团葡萄酒按月订购会员,每周二、六鹅娘直播时,还可以在社群中与大家一同讨论互动,让你的葡萄酒知识提高的更快

【红酒知识】红酒基础知识大全培训 醉鹅娘葡萄酒词典


课程目录:


01【年份】差年份真的有那么不值一文吗?.mp3

02【单宁】葡萄酒陈年就靠它?.mp3

03【酸度】不懂的酸度的门道之前,你还以为它是个贬义词.mp3

04【甜度】(上)甜酒就真的没逼格吗?.mp3

05【甜度】(下)甜酒类型和风格大汇总.mp3

06【侍酒师】侍酒师可不是那个给你推荐贵酒的酒水销售.mp3

07【情人节特辑】如何灵活使用葡萄酒来制造浪漫.mp3

08【酒体】和酒的浓淡是一回事吗?.mp3

09【香槟】(上)香槟究竟是谁发明的?如何欣赏香槟?.m4a

10【香槟】(下)可不是所有的起泡都叫香槟,香槟又有什么不同的级别和风格呢?.mp3

11【木桶】木桶用的越多,酒就越好吗?木桶的成本是多少?.mp3

12【醒酒】拿着一瓶儿好酒却不知道怎么醒,我可真替酒难过.mp3

13【颜色】(上)从一个酒的颜色到底能看出多少门道.mp3

14【颜色】(下)葡萄酒的色调和外观都会告诉你什么信息.mp3

15【矿石气息】(上)关于它的三个派系斗争.mp3

16【矿石气息】(下)在哪些产区会感受到矿石气息.mp3

17【盲品】盲品可不是光为了装x而存在的.mp3

18【网上查价】扫码价这种东西怎么能信呢?.mp3

19【品鉴技巧】按照鹅娘教你的品鉴方式来喝酒一定不会错!.mp3

20【气候】为什么“我们和波尔多是同一个纬度所以有好酒”是扯淡.mp3

21【适饮期】(上)想一下看明白这酒的适饮期是不可能的,但也并非一点办法都没有哟.mp3

22.【适饮期】(下)如何判断一款酒的适饮期.mp3

23【葡萄酒收藏】你到底需要多有钱才能开始收藏葡萄酒?.mp3

24【异味】上集:闻到什么你就知道这酒坏了?.mp3

25【异味】下集:好的勃艮第酒都有“屎”味儿?.mp3

26【1982】这个年份改变了波尔多和一个美国人的命运.mp3

27【餐酒搭配】“红肉配红酒白肉配白酒”那套早过时了.mp3

28【波尔多】上集:怎么判断你这瓶波尔多是贵是便宜?.mp3

29【波尔多】中集:你真知道左岸和右岸的味道区别是怎么来的吗?.mp3

30【波尔多】下集:波尔多不止有红颜色的葡萄酒.mp3

31【果味】:葡萄酒风味中的基础与线索.mp3

32【小白花、紫罗兰、汽油味和铅笔芯】:这些品酒词的潜台词都是什么?.mp3

33【葡萄酒打分】分数究竟靠不靠谱?是否能告诉你酒的质量高低?.mp3

34【平衡】评价葡萄酒好坏的“万金油”,你真的理解什么意思吗?.mp3

35【三级香气】【皮革】【焦糖】怎么去判断一个酒有“陈年”香气了?.mp3

36【送礼】上集:庆祝,生日,托人办事儿,配菜,和睡前喝一杯都应该送什么酒?.mp3

37【送礼】下集:根据对象来挑酒——怎么才能送到她_他的心坎儿上_.mp3

38【新世界、旧世界】上集:为什么新世界和旧世界的酒尝起来那么不一样?.mp3

40【新世界旧世界】下集:进步VS保守,资本市场VS小农经济.mp3

【三级香气】【皮革】【焦糖】怎么去判断一个酒有“陈年”香气了?.mp3


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